Статья

Необычные блюда на свадьбу

  • 13 Апреля в 00:04
  • 0
  • 1


Свадебные угощения не обязательно должны быть представлены стандартным набором из мяса и рыбы с тремя видами овощей. Кейтеринговые компании продолжают расширять границы фантазии, предлагая альтернативные (и чрезвычайно вкусные!) варианты свадебных угощений и способов подачи привычных блюд.

Ваша пища должна быть столь же уникальной, как и Вы сами.

Предлагаем Вашему вниманию необычные блюда на свадьбу из разных стран:

1.      Кофейные тележки

Кофейные тележки

Зря Вы считаете кофейные тележки морально устаревшими экспонатами, которые остались только на старинных европейских кинолентах! Кофейная тележка на свадьбе не только отлично смотрится, но и регулярно пополняет уставших гостей очередной дозой кофеина. Это стильно и необычайно удобно.

Благодаря компактным размерам кофейные тележки можно использовать на свадебных мероприятиях любого формата, внутри помещения и на улице. Побалуйте приглашенных богатым выбором ароматных напитков – кофе, чая и экзотических коктейлей.

2.      Мексиканская кухня на свадьбу

Мексиканская кухня на свадьбу

Любите мексиканскую кухню? Предложите гостям в качестве закуски остренькие чипсы тортилья, которые внесут элемент экзотики в Ваш праздник. Прекрасное дополнение к таким необычным атрибутам, как оркестр мариачи на свадьбе.

Среди наиболее популярных мексиканских блюд на свадебных вечеринках присутствуют начос, тостада, сэндвичи торта ахогада, чуррос и, конечно же, тако. Вам останется найти кейтеринговую компанию, специализирующуюся на аутентичной мексиканской кухне.

3.      Испанское меню

Испанское меню

Чтобы далеко не ходить, напомним еще об одной замечательной солнечной кухне – испанской. Новичок вряд ли ощутит различия между мексиканским и испанским меню, но они очень существенные! Яркие и аппетитные испанские блюда на свадьбе – это праздник не только для желудка, но и для глаз Ваших дорогих гостей.

Отдельного внимания заслуживает традиционная испанская паэлья – огромное семейное блюдо, состоящее из риса с шафраном, с добавлением различных овощей, морепродуктов или курятины. Готовится паэлья на громадной сковороде, от которой и получила свое название. Если не сталкивались с подобным – пригласите профи!

4.      Устрицы на свадьбу

Устрицы на свадьбу

Для большинства из нас устрицы – все еще весьма необычные блюда на свадьбу. Особенно при подаче устриц свежими, по всем правилам первоклассного ресторана.

Свежие морепродукты вообще являются очень вкусным и оригинальным предложением для свадебного стола, хотя и недешевым. Например, в Сиднее кейтеринговая компания предлагает подачу свежих устриц в чесночном соусе прямиком из ведерка.

Безукоризненно одетый официант расхаживает между гостей с ведерками, вскрывая и приправляя устрицу прямо на Ваших глазах. Уникальный гастрономический опыт!

5.      Жаркое на вертеле

Жаркое на вертеле

Сочное жареное мясо, приготовленное прямо на месте и дразнившее гостей своим ароматом на протяжении получаса. Предварительное замаринованное с добавлением горчички, киви, папайи или просто в сухом вине. Пальчики оближешь!

Скромный рулет, приготовленный на кухне и аккуратно разложенный по тарелкам – далеко от оригинальности. За рубежом все больше пар отдают предпочтение настоящему куску сочного мяса, который готовят на вертеле прямо во время приема и подают свеженьким, с дымком. Замечательная идея для свадьбы.

6.      Пицца на дровах

Пицца на дровах

Есть нечто по-настоящему захватывающее, когда сырые ингредиенты на Ваших глазах превращаются в аппетитное горячее блюдо. Если планируете свадебное застолье на природе, обязательно рассмотрите возможность приготовить пиццу на дровах.

Если на Западе уже работает множество кейтеринговых компаний, которые предлагают «мобильные печки» для приготовления пиццы и других кулинарных шедевров, мы можем поступить гораздо проще. Соорудите во дворе домашнюю печь, обеспечив гостям изумительное меню и незабываемое зрелище.

7.      Стена из пончиков на свадьбу

Стена из пончиков на свадьбу

Стена из пончиков на свадьбу служит полноценной заменой свадебного торта.

По крайней мере, для некоторых не слишком консервативных пар. Хотя культура поедания пончиков гораздо ближе западной публике, мы можем творчески адаптировать этот вариант к казахской кулинарной действительности.

Стена из пончиков – это вкусное, веселое и необычное блюдо на свадьбу!

8.      Рыба и чипсы

Рыба и чипсы

Принципиальные противники фастфуда могут смело пропустить этот пункт!

Для одних из нас аромат рыбы и чипсов – это воспоминания о беззаботном отдыхе за границей, для других это просто очень аппетитно и удобно. Как бы то ни было, некоторые элементы фастфуда проникают в святая святых семейного меню – свадебное застолье.

9.      Мобильный бар на свадьбу

Мобильный бар на свадьбу

Мобильный бар на свадьбу – оригинальное решение, которое уже нашло поддержку продвинутых кейтеринговых компаний в Казахстане и странах СНГ.

Хотя в мире мобильные бары существуют десятилетиями, для юных постсоветских республик это действительно новый вид услуг. Благодаря мобильному бару на свадьбе Вы можете обеспечить гостей напитками и закусками в удаленном месте без лишних хлопот.

Только посмотрите на этого сияющего стального красавца Chevy Apache 1959 года, переоборудованного в мобильный бар для свадеб одной из австралийских компаний!

Разве это не оригинальная идея для Большого дня?



нет отзывов