Статья

Кеусен – взаимопомощь и желание делиться

  • 29 Августа в 12:08
  • 0
  • 0


В каждой стране, в которой занимаются сельскохозяйственной деятельностью, уповают на изобильный урожай и благоприятную для этого погоду. Еще со стародавних времен люди выживали за счет плодородия земли, питались исключительно собственно выращенными продуктами. Именно поэтому еще далекими предками были заведены ритуалы и обряды, которые способствовали плодородию и легким уборочным работам.


Не исключением стал и народ Казахстана. В этой стране принято ко всему относиться серьезно и ответственно. Существуют определенные обычаи к началу посевных работ, чтобы земля хорошо плодила. Затем, просят о благоприятных погодных условиях. И, наконец, обряды перед сбором созревшего урожая.


Кеусен – взаимопомощь и желание делиться


После того, как жители заканчивают сбор урожая: пшеницы, кукурузы, гречихи или любых других культур, обязательно устраивают торжество благодарности. У казахов принято делиться избытком продуктов земледелия. Разные семьи отдают предпочтения разным сельскохозяйственным культурам. Поэтому, когда созревший урожай собирают, происходит взаимообмен. Кто-то, отдавая пшеницу, получает картофель, а другие просто бескорыстно отдают избыток фасоли.


По окончанию сбора урожая  и добровольного обмена избыточными продуктами, в аулах происходит тихое празднование. Жители собираются вместе и готовят из общих продуктов небольшой пир.


Основными блюдами на нем являются


1. Продукты с последней сборки, как проявление доброты и стремления делиться.


2. Кумыс, чтобы возобновить потраченные силы, после изнурительной работы на полях.


3. Баранина или другое мясо, как символ благополучия и изобилия.


Казахи на весь мир славятся своим радушием и гостеприимством, сплочённостью и умением приносить друг другу пользу. Люди стремятся не только улучшить свой собственный быт, но и помочь наладить хозяйство своим близким и родным. Взаимопомощь и умение бескорыстно отдавать лишнее тем, кто в этом нуждается, - отличительная черта казахского менталитета.


В первую очередь, торжество Кеусен – праздник по поводу уборки урожая. Люди благодарят землю и божественные силы за щедрые дары. Потом начинается обмен или дарение излишков продуктов. А затем, торжественные гуляния и развлечения.


Кеусен – это проявление национальной взаимопомощи и щедрости, сплоченности и равенства людей.

фото


нет отзывов